Detailní popis produktu

„Kdyby nám daný produkt zrovna ‚utekl z police‘, objednáme ho okamžitě u výrobce🍳.Dodání se může protáhnout o 2–3 dny, ale rozhodně na vás nezapomeneme.“

Pánve Gastrolux pro indukční ohřev

Palačinky, lívance, topinky, dušená zelenina, guláš i křupavý řízek. To vše a mnohem víc připravíte na vysoce kvalitních indukčních pánvích Gastrolux. Indukční deska vyžaduje speciální nádobí, které díky svému složení dokáže dokonale spolupracovat s technologií indukčního ohřevu – a přesně takové jsou pánve Gastrolux.
Pro maximální úsporu energie a rychlejší vaření doporučujeme doplnit pánev o vhodnou skleněnou žáruvzdornou pokličku (prodává se samostatně).

Pro zachování životnosti povrchu doporučujeme používat plastové nebo dřevěné náčiní. Kovové i ostré nástroje mohou povrch mechanicky poškodit.

Na rovnost dna pánví poskytuje výrobce nadstandardní záruku 25 let.

Vlastnosti pánví na indukci Gastrolux

• Prvotřídní kvalita zpracování

• 25 let záruka na rovnost dna

• Nepřilnavá povrchová úprava BIOTAN®

• Vysoká odolnost proti oděru

• Velmi pevné a bezpečné uchycení rukojetí

• Kulaté i hranaté tvary

• Vhodné také pro plyn, elektřinu i sklokeramiku

• Úspora elektrické energie

Typy indukčních pánví Gastrolux

Pánve s nízkým okrajem

Ideální pro palačinky, omelety, steaky, opékané brambory a další pokrmy připravované na vyšší teplotu. Nízký okraj usnadňuje manipulaci s obracečkou a pohodlné otáčení.

Pánve s vysokým okrajem

Perfektní pro masové směsi, dušenou zeleninu, přílohy i guláše. Vyšší stěny umožňují pracovat s větším množstvím surovin.

Hranaté indukční pánve

Skvělé pro řízky, větší porce nebo přípravu jídel, která se lépe skládají do čtvercového tvaru. Díky rukojeti odolné vůči vysokým teplotám lze využít i v troubě – skvělé pro lasagne, nákypy nebo pečené buchty. Oproti kulatým pánvím nabízí výrazně větší objem při stejném průměru.

Praktické vychytávky

Každá pánev je dostupná v několika rozměrech, takže si jednoduše vyberete ideální velikost pro sebe, dvojici nebo celou rodinu.
Velkým benefitem je speciálně tvarovaný horní okraj, který zabraňuje stékání tekutiny po vnějšku nádoby při vylévání.

Rukojeti a držadla jsou tepelně odolné až do 260 °C, což umožňuje bezpečné použití i v troubě.
Pozor – pánve Gastrolux jsou velmi návykové: kdo je jednou vyzkouší, už nechce jiné.

Charakteristika

Pánve Gastrolux® jsou vybaveny trvanlivým nepřilnavým povrchem BIOTAN®, který umožňuje zdravé vaření i úplně bez tuku. Pro chuť můžete samozřejmě olej přidat – ale není potřeba.

Jedinečné vlastnosti

• 8mm silná siluminová báze – zaručuje rychlý, rovnoměrný rozvod tepla bez deformace a s úsporou energie

• Speciálně zušlechtěný antiadhezivní povrch – vysoká odolnost proti oděru

• Patentované uchycení držadla bez šroubů a nýtů – rukojeť drží pevně a nikdy se neuvolní

• Speciální tvar okraje – čisté vylévání bez kapání po stěnách

• Tepelná odolnost do 260 °C – vhodné do trouby

• Snadné čištění – stačí teplá voda a minimum saponátu

• Bez PFOA a PFOS

• Vyrobeno v Dánsku

Před prvním použitím

Pánev umyjte horkou vodou se saponátem. Po osušení povrch lehce potřete tenkou vrstvou oleje.
Seasoning (vypalování) jako u litiny není potřeba.

👉 Kvalita, která vydrží – prověřeno rodinným e-shopem DOKUCH.

👉💡Ke kastrolu, hrnci či pánvi  je možné dokoupit skleněnou žáruvzdornou pokličku odpovídající velikosti (prodává se samostatně).